身在永和,豆漿店就是早餐的日常。住家附近大概就有4、5家傳統豆漿店,營業時間或早或晚,也有從傍晚一路賣到隔天中午,從宵夜吃到早餐。每家店的口味各有所好,但以風格來說,在永和在地擁有相當知名度與人氣的【永新豆漿】,可以說是非常特別的一間。
開在永安市場旁的永貞分店,是在2019年初開設的,氣質文青裝潢,在菜市場一排傳統店家中顯得格外突出。
永新早上5:00開始營業,每次來沒有一次不排隊,而且大約賣到早上11:00左右就差不多快賣光,加上週末(六、日)休息,所以吃到的難度也頗高。(周日跑了一趟有開門,但是好像無法用線上點餐,大家保持社交距離排隊ING)
菜單可以看這邊☞ 永新豆漿
除了豆漿、米漿、混漿飲料類,大致上可以分為燒餅、胡椒餅、蛋餅、點心與包子5大類產品。
永新最有名的就是燒餅,烤得非常的香酥(雖然我單吃時愛的是軟韌的口感),隔著玻璃櫃彷彿就能聞到芝麻香~
燒餅可以搭配多種配料:蔥蛋、起士蛋、銀牙蛋、油條蛋、肉片蛋、培根蛋、沙拉蛋、燻雞蛋,最神奇是可以把整個蛋餅包進去,變成燒餅夾蛋餅,這充滿澱粉的重量級組合,我只能想像,完全不敢嘗試XD
燒餅沙拉(無蛋),40元。
裡面夾滿誇張多的苜蓿芽與生菜,還有素鬆、葡萄乾、玉米等,沒有讓人生膩的沙拉醬,吃起來飽足又清爽(畢竟吃燒餅已經讓島遊小姐充滿罪惡感)
燒餅沙拉蛋,50元。
加了蔥蛋之後,份量變更大,連胖子都驚叫:「這麼大一份!」男生絕對飽到中午。
最近的心頭好則是蘿蔔絲餅,每個25元。
以白蘿蔔絲為主,搭配些許紅蘿蔔絲,入口清甜爽脆,吃得到蘿蔔絲口感,真的超級好吃,大推!!!
蘿蔔絲餅+蛋35元,蛋是包在蘿蔔絲餅外面(我吃到一半就脫落),個人覺得+蛋就是增加飽足感,單吃是更能品味蘿蔔絲餅本人的香甜。
玻璃櫃裡排排站的胡椒餅,看起來香酥可口~一樣可以像燒餅一樣夾入各種配料。
現做的蛋餅類也很推,沙拉蛋餅50元,也是飽到中午
點心有甜的酥餅,15元。
鹹酥餅,15元。
豆漿濃純,蠻多人推薦,甜度可以選微甜,我帶500CC的保溫杯去裝,店家算20元,用他們的杯子裝容量更大一點,每杯售價25元。
另外還有小籠湯包、菜包、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅等選項。
騎樓有桌椅,但位子不多,建議外帶回家吃,或乾脆帶到四號公園吃。醬料、餐具自取。(疫情三級警戒期間僅供外帶,不可內用)
現場吃完請自行回收餐盤~
可上網下載APP點餐,免去排隊困擾,但我手機快爆了,所以實在不想下載APP(不能用LINE就好嗎XD,下單後約20分鐘可以取餐(每5分鐘為一個區間),但這系統可點餐的店家好少啊XD。
【永新豆漿。永貞店】
地址:新北市中和區永貞路268號
電話:(02)2231-0865
營業時間:5:00~11:00
網址:https://www.facebook.com/yossoymilk
備註:可使用雲端發票,請先準備好個人條碼
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