「鳩之澤」就是以前的仁澤溫泉，也是太平山必遊景點之一，這裡的溫泉號稱無色、無味，水質滑順，有「美人湯」的稱號，特別適合女性泡湯。
因道路中斷、溫泉管線嚴重損壞，暫時停止營業，預計封園至2020年9月20日。相關新聞看這裡☞《新頭殼》連通道路遭落石毀 宜蘭鳩之澤溫泉區封園至9/20
出發前建議先詢問☞太平山莊 03-9809806 / 售票站 03-9809619 / 鳩之澤 03-9809603
這裡的泡湯區分為「露天SPA池（穿泳衣）」、「露天（男女分開）裸湯（脫光光）區」與「家庭野湯區（獨立湯屋）」。
露天溫泉SPA、露天裸湯區不限時間，冬季（10~3月）全票是250元／人，半票150元／人（65歲以上長者與12歲以下兒童）；夏季（4~9月）全票是150元／人，半票100元／人。
至於溫泉湯屋的部分，是每節50分鐘，冬季（10~3月）費用700元，夏季（4~9月）費用500元。購票後限時10分鐘內入場。
從來沒去過的露天SPA池，照片翻攝太平山國家森林遊樂區。據說池中的大石頭是利用颱風帶來的大溪石加以鑿洞而成，人坐進去就像是坐進石頭湯裡，感覺超酷。
裸湯區看起來是以原木打造，很有fu
男女分開，不用害怕～
我們是選擇家庭湯屋，第一次來的時候夏季價是20分鐘400大洋，2017年已經漲價到500元，但時間拉長到50分鐘。不過我們10/7造訪，只差6天就活生生變成冬季價，湯屋的費用是700元。
購票時會發給湯屋券，請在10分鐘內入場。
同時會提供礦泉水與毛巾～
第一次去發的毛巾與礦泉水，用小木桶裝著較有fu
湯屋裡面有淋浴設備，還有一個很大的浴池
自然採光，半開放的設計，泡完之後真是通體舒暢。
泡完湯難免會肚子餓，最棒莫過於是來煮個溫泉蛋。
鳩之澤販賣部有提供雞蛋、玉米等食品販售，但價格當然比山下購買，建議可在山下先買好，距離太平山最近的全聯福利中心在三星（宜蘭縣三星鄉中山路30-1號），如果從宜蘭市或羅東過來，也可以在當地就先買好。
出發前除了準備好雞蛋，還有甜玉米、茭白筍，另外也有看到人準備地瓜。另建議先備好醬料如胡椒鹽、小湯鍋等機絲，煮起來比較方便（有沒有這麼講究啊～）
煮蛋池號稱像火山狀，但個人覺得比較像放大版的酸菜白肉火鍋，遠遠就可以看到蒸騰的熱氣直冒天際。
可以向櫃臺租借竹簍，費用是20元，押金200可退～其實最早是提供捕鼠籠給遊客，想起來就有點噁心，後來改成竹簍，視覺上也美觀許多。
一旁有指示牌清楚告訴大家該怎麼煮溫泉蛋。
步驟1→溫水煮3～4分鐘
步驟2→熱水煮4～6分鐘
步驟3→冷水沖蛋煮3分鐘
總共費時13分鐘，就能煮出滑嫩的蛋來。
本以為一次吃兩顆蛋有點膩，沒想到一吃上癮，立刻再嗑掉第二顆，依舊吮指回味。胖爺第一次來時看到別人煮玉米，怨嘆我準備不夠豐富，所以這次準備齊全，不但有 玉米，還有準備茭白筍。
但茭白筍輕飄飄的，一放下去煮就隨著強勁的溫泉水流亂漂流，害我們沿著水煮槽搜尋茭白筍的下落，所以建議大家如果準備茭白筍，可以跟玉米等較重的食物擺一起，多帶一支鐵夾子，就可以解決每種食物烹煮時間不同的問題。
煮出來的溫泉蛋和茭白筍吃不完，最後帶回民宿配泡麵當晚餐。
【鳩之澤溫泉】
地址：宜蘭縣大同鄉太平村燒水巷25號
客服專線：(03)980-9603
供餐時間：11:00～18:00（最後點餐時間17:30）
販賣部營業時間：08:00～19:00
煮蛋槽使用時間：09:00～18:00
★溫泉區在太平山森林遊樂區內，需購買門票。
★16:00入園50元（停車費及泡湯另計），春節初一至初五不適用，詳細請洽售票站。
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