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初訪「玉里橋頭臭豆腐」是2009年環島旅行時,那時候在地人推薦這家超厲害的臭豆腐,讓我這對炸物敬謝不敏的人,都忍不住來嘗鮮。一吃之下,真的只能說驚為天人,OMG~這也太好吃了吧!從此只要行經玉里,時間搭得上一定要來吃XD

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2009年來的時候,還可以看到招牌上有「漫畫小說」的字樣,據說是老闆本來是開租書店的,結果臭豆腐太好吃乾脆就把漫畫收起來,專心賣臭豆腐。當時就發現,這家店雖然不起眼(如果白天沒開時就是一間鐵皮屋,不小心就路過),但客人就是一直來,屬於在地老饕都知道的那種名店(話說玉里「橋」到底在哪裡?)

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這一次抵達玉里已經超過晚間7:30,或許因為疫情,臭豆腐店不像過去大排長龍,但週四晚間排隊人潮真的沒有停過,而且周邊開了好多新店家,對面公園也有發財車擺攤,簡直變成一個小型夜市,真是太神奇了啊!

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2022年1月再訪,依舊大長龍。

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菜單就貼在店前,大份90元(6片),小份60元(4片),大份足以讓男生吃到有點撐的地步,兩人點一個大份也沒啥不行,但相信我~點小份很剛好,兩人吃一份一定會扼腕的。點餐時老闆會問要不要加辣,他的辣沒有很辣,怕辣如我也小加了一點,另外店家提供電子發票,可先準備好手機載具刷(雲端中獎機率多一重喔XD

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店內同時販售飲料,記得一開始好像只有紅茶,現在則是黑白豆漿、紅茶、豆奶(豆漿+紅茶)都有。

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中秋連假時提供內用,但是因為位置很少,又擔心有群聚問題,所以我們點了外帶,直接在臭豆腐店對面的公園吃。

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對面的公園是「玉里鎮民廣場」,非常大片的綠地,也有許多座位,適合野餐放風。

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我以為台灣最大鎮是員林XD

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靠國民路那側的建築物設有「東部臺灣黑熊教育館」,營業時間為10:00~17:00(每周二至四休),如果是白天來,一整片綠地+黑熊館吹涼,應該是一個蠻適合放風小孩的地方(笑~)

兒童遊客場旁邊白色建築就有廁所,非常方便哩。

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點單之後等待店家出餐時,可以看到店員不斷拿出臭豆腐清洗,店面雖然有點小雜亂,但是整體來說挺乾淨。

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玉里橋頭臭豆腐厲害的地方,在於豆腐炸到外皮酥脆,但裡頭仍是軟嫩的,之前吃過太多從外到裡完全炸成「豆腐干」的臭豆腐,那口感真的不愛。有人說它的豆香明顯,但我是沒吃出來,倒是這加了蘿蔔絲和九層塔的泡菜,特別的爽口(老闆,我可以多買一份泡菜嗎?哈哈),與臭豆腐形成絕配。

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另外帶了30元一瓶的豆奶(紅茶+豆漿),豆漿味香濃,紅茶則是屬於麥香紅茶那種口味,兩者搭配下不會過甜,冰涼涼很順口。

現在玉里橋頭臭豆腐已經在花蓮市區開分店,如果不想專程跑一趟玉里,順遊花蓮的時候也可以吃到這份美味。不過據說價格比本店貴上不少(大份100/5片,小份60/3片),就當是路程少走80公里的代價啊XD

話說這次回台東,也在舊火車站、鐵花村附近看到一家「玉里徠臭豆腐」,就不知道跟玉里橋頭有沒有關係了。

【玉里橋頭臭豆腐】
地址:花蓮縣玉里鎮民權路15號
電話:038-882545
營業時間:15:30~22:30
粉絲團: https://www.facebook.com/yulitofu/

【玉里橋頭臭豆腐-新天堂店】
地址:花蓮縣吉安鄉華工三路6~8號(花蓮星巴克貨櫃屋旁)
電話:038-420109
營業時間:10:30~18:30

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